Eis – selbst gemacht!

Unser Wetter Thermometer zeigt beinahe täglich 30 Grad. Schon nach wenigen Minuten in der Hitze ist mir oft nach einer kühlen Erfrischung. Was eignet sich denn da besser als ein leckeres selbstgemachtes Eis? Ich zeige euch, wie ihr Fruchteis ganz schnell daheim nachmachen könnt.

Ihr braucht für 4 Portionen:
300g tiefgekühlte Früchte eurer Wahl, 60g Zucker, 60g Sahne.
Je nach Belieben könnt ihr auch etwas mehr Zucker und Sahne dazugeben. Alle Zutaten im Mixer verrühren, bis eine homogene Masse entstanden ist. In Schüsseln verteilen und es sich schmecken lassen.

Außerdem könnt ihr ganz einfach aus dem Eis eine leckere Frühstücks-Bowl machen: Gebt die gemixte Früchtemasse in eine Schüssel und verziert sie mit Bananen, Erdbeeren, Honig, Nüssen etc. …

Viel Spaß bei Nachmachen und guten Appetit!
Amelina Schneck

Glück

Oft ist es in meinem Leben so, dass ich in dem ganzen Alltagsstress vergesse, was mich glücklich macht. Es sind die kleinen Dinge, die mich glücklich machen: Blumen, die frische Luft, einen heiße Tasse Tee, ein nettes Wort, die Sonne, die mein Gesicht anstrahlt und mir damit ein Lächeln in das Gesicht zaubert, ein Treffen mit meinen Freunden, die funkelnden Sterne abends, Yoga, der Duft nach frisch gemähtem Rasen und Sommerregen. Diese simplen Dinge nehme ich aber leider oft wegen dem ganzen Alltagsstress schlichtweg nicht wahr. Ich nehme mir in diesem Moment nicht die Zeit, einmal durchzuatmen und sie zu genießen, denn so viele Verpflichtungen, die ich habe, müssen erfüllt werden.

Dann komme ich immer wieder an einen Punkt, wo ich mich frage: „Was machst du!?“ In diesem Moment fällt mir meine Umgebung wieder aktiver auf. Kleinigkeiten wie Blumen am Straßenrand. Und dann frage ich mich, was so wichtig sein kann, dass es mich davon abhält, die Dinge zu genießen, die mich glücklich machen.

Es gibt so viele Dinge, die einen ablenken und einen davon abhalten, sein Glück zu ergreifen. Bei mir ist es oft mein Handy. Ich weiß ganz genau, dass ich noch viel zu erledigen habe, doch die „Sozialen Medien“ sind dann in diesem Moment „wichtiger“. Auch wenn dieser Fall nicht allzu oft bei mir vorkommt, helfen mir gewisse selbsterstellte Regeln, mich auf die Dinge zu fokussieren, die ich gerade zum Glücklichsein brauche. So nehme ich z.B, wenn ich mit der Familie spazieren gehe, mein Handy nicht mit. Wenn ich doch mit dem Handy unterwegs bin, versuche ich es so wenig wie möglich zu benutzen. Auch helfen mir Zeitbegrenzungen, die man meistens in der beliebigen App, wie gewünscht einstellen kann. Damit funktioniert die „Internetkontrolle“ ganz gut.

Obwohl ich versuche das Glück mehr in den Vordergrund meines Lebens zu stellen, habe ich auch Wochen, an denen mir Glücklichsein nicht so gut gelingen will. Bei mir kann das situationsbedingt sein, aber es kann auch einfach an dem Zeitpunkt liegen. Was ich dann nicht mache, ist, mich unter Druck zu setzen, denn das bewirkt bei mir, dass ich unglücklich werde. Ich setze mich irgendwo an die frische Luft und klopfe mir mal selber auf die Schulter. Denn wenn man sich überlegt, wie viel man schon als Schüler leisten muss, ist der Schulterklopfer meiner Meinung nach durchaus berechtigt. So verschwindet unterschiedlich schnell dieses Gefühl von Überforderung, und ich kann mich wieder mit neuem Glücksgefühl an die Arbeit machen.
Während des Schreibens habe ich mich gefragt, woher dieses Glücksgefühl kommt? So habe ich ein bisschen angefangen zu recherchieren. Hier eine kleine Erklärung:

Glück entsteht im Gehirn. Dort haben wir Zellen, man nennt diese „Glückszellen“ auch Neuronen, diese nehmen elektrische Signale auf und leiten sie weiter. Wenn uns etwas Gutes passiert oder wir etwas machen, was uns Spaß macht, werden von dem Belohnungszentrum Glückshormone „abgeschickt“. Diese sind sehr gesund und wichtig für unseren Körper.

Als Schluss möchte ich noch etwas ergänzen. Ein Leben lang nur glücklich sein kann niemand. Phasen zu haben, in denen man vielleicht auch nicht glücklich sein möchte, sind völlig normal. Manchmal muss man auch über etwas trauern und kann deswegen nicht glücklich sein. Doch während des Redens lösen sich meistens die Probleme von alleine, da man zusammen Lösungen findet. Mein Motto ist deshalb: Hinfallen, aufstehen Krone richten und weitermachen.

Amelina Schneck

Beauty evening mit einer Freundin

Ihr habt beschlossen, heute einen chilligen Abend zu veranstalten? Hier ein paar Ideen, die euren Abend einzigartig machen. Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen!

HEUTE MAL KEINE ALLTAGSMASKE
Tragt euch eine selbst gemachte Gesichtsmaske auf.
Das braucht ihr für eine Zitronengesichtsmaske:

  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 2 Esslöffel Quark
  • wenn ihr wollt, noch 2 Gurkenscheiben

Jetzt müsst ihr nur noch beides vermischen, dünn auftragen und 15 Minuten einwirken lassen.
Währenddessen könnt ihr ein paar Fotos schießen oder einen der anderen Tipps ausprobieren.
Nach den 15 Minuten einfach mit lauwarmem Wasser abspülen.

KREATIVE NÄGEL
Lasst eurer Kreativität freien Lauf und sucht euch die verrücktesten Nagellackfarbkombinationen zusammen. Kreiert etwas Außergewöhnliches, vielleicht ja mit Glitzer oder Sternchen. Mit einem Zahnstocher kann man auch prima Pünktchen draufmalen. Das wird toll aussehen.

ICH SCHMINK DICH UND DU SCHMINKST MICH
Ihr braucht:
Einen Schal (um die Augen zu bedecken)

  • Lippenstift
  • Lidschatten
  • Wimperntusche
  • Concealer
  • … eben alles, was ihr für euer perfektes Make-up braucht

Der Schminkende (!) verbindet sich die Augen. Setzt euch gegenüber z.B. auf zwei Stühlen und stellt das Make-up in greifbare Nähe und fangt an, euer Gegenüber zu schminken. Der Geschminkte darf hier assistieren, dabei aber nicht in den Spiegel schauen. Hört sich vielleicht einfach an, ist es aber nicht, dafür aber umso lustiger.

DANCE PARTY
Hat da jemand Party gesagt? Jetzt fehlt nur noch das passende Outfit. Geschminkt seid ihr ja schon. Also auf zum Kleiderschrank. Wie wäre es mit etwas Ausgefallenem? Seid mal mutig und würfelt Kleiderstücke zusammen, die ihr sonst nie kombinieren würdet.
Jetzt noch ganz laut Musik aufdrehen und … tanzen.

Gerne könnt ihr, mit der Erlaubnis eurer Eltern, unserem Instagram Account Bilder von eurem tollen Abend und euren Klamotten schicken. Oder @ebbesnews auf Instagram einfach markieren. Wir freuen uns auf eure Bilder!

Ich wünsche euch ganz viel Spaß dabei,
Amelina